米芝蓮推介的傳統老店"得龍大飯店"和人氣分子雪糕店"Lab Made",
食品走fusion路線, 中、泰、星馬、台灣及日本菜等。
位於北角堡疊街2-4號的"素食·分子"開業不久
地方都以簡潔舒適會主
2-4人枱
4人枱
或者6-7人
旁邊就是我們這次要坐的大大枱
可惜的是這裡位置太入，有些朋友訊號也沒收到，店裡還沒有提供WIFI
我十分喜歡店裡面這些小設計
這邊還有Green Day小食有不同蔬果口味，好味健康
我對這個LAB BAR最感興趣![]()
我早了來到，這裡不單有茶...還有熱豆漿，我個人很喜歡喝熱的豆漿！
好了！齊人可以上菜~
第一道 - 日式豆腐
我本來就很喜歡豆腐，但這個豆腐的密度比平常的密，
吃起來凍凍的，加上調味的味道，夏天吃一流！
第二道 - 羅勒粟米片
這個片真的是平常在超巿能買到的零食粟米片，我一般喜歡
第三道 - 煙燻素鵝
這個跟平常的齋菜差不多，不過沒有油膩感
第四道 - 夫妻肺片
這個味道很好，香很，真的很像在吃肉！
再放另一張圖，真的很像平常的肺片
第五道 - 泰式生菜飽
這個菜挺辣的，怕的辣人要三思了
我只吃了一點點
也看出了蠻我辣椒的
第六道 - 鮮茄雜椒螺絲
平常的我，不喜歡吃螺絲粉通粉之類的東西
沒想到吃最多的是這碟！
微微酸加上螺絲冷冷的煙韌口味，真的很好吃
最後...來了一碟冬菇刺身？？
原來....是蓮蓉包！
最後，來個Lab Made Ice CREAM
其實每個星期不一樣，我去的時候有
左起：白朱古力脆脆乳酪配士多啤梨醬
楊枝金露
意大利芝士蛋糕(含咖啡酒)
蘋果金寶
我最後選了吃蘋果金寶
味道真的跟吃APPLE CRUMBLE一樣的！很好吃！
吃飯，還是最愛跟三五知己相聚
那就吃什麼都份外好吃！大家也約朋友在那邊聚聚腳吧！
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